Zova (Sambucus nigra) je biljka koja je od davnina poznata zbog svojih lekovitih svojstava.

Rasprostranjena je u mnogim delovima sveta, a njeni plodovi, cvetovi i kora koriste se u tradicionalnoj medicini. Zovu je i „kraljicom lekovitih biljaka“ zbog svojih brojnih pozitivnih efekata na zdravlje.

Ova biljka, koja je odavno postala simbol proleća, nije samo ukusan napitak, već i dragoceni prirodni lek koji je korišćen kroz istoriju.

Sirup od zove – sok koji vraća u detinjstvo

Zova je biljka koja je vekovima bila prisutna u narodnoj medicini, posebno u Evropi. Koristila se još u starom Rimu, gde su verovali da ima pročišćavajuće dejstvo na organizam. 

Sok od zove bio je omiljen među našim bakama, koje su ga pravile kao osvežavajući napitak za celu porodicu, ali i kao lek za razne bolesti. 

Zovu su tradicionalno brali u proleće, kada su njeni beli cvetovi u punom cvatu, i od njih pripremali ukusan sirup.

Kako se pravi sok od zove?

Za pripremu domaćeg soka od zove koriste se samo pažljivo ubrani cvetovi ove biljke. 

Nakon što se cveće sakupi, pomeša se sa šećerom i vodom, a zatim se kuva na laganoj vatri dok ne postigne željenu gustinu. 

Ovaj proces ne samo da stvara osvežavajući i mirisni napitak, već i čini moćni prirodni lek koji je bogat vitaminima i antioksidansima.

Zova – mnogo više od osvežavajućeg napitka

Sok od zove ima niz pozitivnih efekata na zdravlje. S obzirom na to da je bogat vitaminom C, pomaže u jačanju imuniteta i prevenciji prehlada. 

Zova ima i protivupalna svojstva, zbog čega se koristi za lečenje respiratornih problema, poput kašlja, prehlade i bronhitisa. 

Sok od zove takođe deluje kao prirodni diuretik, što pomaže u detoksikaciji organizma i održavanju zdrave funkcije bubrega.

Pored toga, ovaj napitak je koristan za poboljšanje probave, jer ima blagi laksativni efekat. Može čak i da ublaži simptome alergija, zahvaljujući svom antiinflamatornom dejstvu.

Zova: Biljka sa dugom tradicijom i simbol zdravlja

Zova je često bila smatrana „svetom biljkom“ u mnogim kulturama, a njeni cvetovi su korišćeni u obredima i ritualima.

U nekim delovima sveta, verovalo se da zova štiti dom od loših uticaja i zlih duhova. Danas, sok od zove i dalje ima poseban status, jer osim što je ukusan, ima i mnogo koristi za zdravlje.

Njeni plodovi, cvetovi i kora koristili su se u narodnoj medicini za različite svrhe, kao što su poboljšanje imuniteta, lečenje prehlade, smanjenje upala i detoksikacija organizma.

Zova je takođe poznata po tome što ima umirujuće dejstvo i koristi se u lečenju problema sa disajnim putevima, povišenom temperaturom i bolovima.

Dakle, sok od zove nije samo podsećanje na detinjstvo, već i na drevnu mudrost naših predaka koji su znali kako iskoristiti darove prirode za poboljšanje zdravlja i svakodnevnu vitalnost.

Domaći sirup od zove sa limunom– idealno osveženje i saveznik zdravlja

Sirup od zove sa limunom je osvežavajuća i zdrava kombinacija koja savršeno spaja prirodne blagodati obe biljke. 

Zova, poznata po svojim lekovitim svojstvima, u kombinaciji sa vitaminom C iz limuna stvara savršen napitak koji ne samo da je ukusan, već i vrlo koristan za vaše zdravlje.

Sirup od zove sa limunom je odličan način da uživate u svim benefitima ovih biljaka, naročito tokom hladnijih meseci, kada je vaš imunitet posebno ugrožen. 

Ovaj prirodni napitak može se koristiti i kao dodatak čaju ili čak kao osvežavajući sastojak za koktele i deserte.