Naravno, ono koje jedeš odmah nakon što ga ubereš.
A da li možeš da znaš koliko je hrana stajala
i čemu je bila izložena dok je stigla do tvog
stola ili frižidera?
Najverovatnije je prešla dosta kilometara. Možda je promenila nekoliko vozača, utovara, istovara, izlaganja pa odlaganja?
Ako nije prodata sigurno je prepakivana i ponovo izložena dok nije tebi prodata. Polovna.
Nama u Beobašti je zdravlje na prvom mestu. Kao i ukus. Zato ne pravimo nikakve kompromise oko voća koje ti dostavljamo.
Mi smo blizu tebe, na gazdinstvu nadomak Beograda i želimo da doprinesemo kvalitetu tvoje ishrane, samim tim i kvalitetu života.
Zato, ako želiš da zameniš udobnost obližnje prodavnice i sačekaš dostavu svežeg voća, sada imaš izbor. Jer svaki zalogaj se računa.
Berba jagoda počinje i trajaće do polovine juna 2023. godine. Sve što uberemo u jednom danu, sutradan razvozimo na adrese u Beogradu.
Jagode koje do tebe stižu ne idu u magacin i ne skladište se. Beremo. Pakujemo. Razvozimo.
Pakujemo ih u kartonske kutije od 1kg i ubacujemo u vozila opremljena rashladnim komorama tako da do tebe stižu u maksimalno svežem stanju.
Sorte jagode koju ćemo ti isporučivati i ove sezone su Alba, Nađa, Sandra i Federika. Ove sorte karakteriše krupan, veoma ukusan i sladak plod.
Zrenje voća i početak berbe je u velikoj meri uslovljeno temperaturom vazduha i vremenskim prilikama.
Na primer, ako pada kiša mi tada ne možemo da beremo voće, samim tim se sutradan voće ne vozi na adrese kupaca jer mi garantujemo da voće dobijaš u roku od 24h baš od trenutka kada je ubrano.
Mi ćemo te svakako obavestiti dan ili dva pre dostave da dogovorimo tačno vreme i datum za dostavu.
Ovakav način isporuke mi nazivamo cirkularne dostave. On podrazumeva da na primer rezervišeš 12kg voća i mi ti za mesec dana dovezemo 4 ture po 3kg.
Za ovu godinu nažalost nemamo tu mogućnost ali ćemo se za 2024. godinu potruditi da sprovedemo i ovakav način transporta za one koji to žele.
Naravno, to ne znači da ti u više navrata ne možemo ponovo dovoziti voće. Čim ti stigne dostava za količinu koju si rezervisao/la možeš popuniti još jednu rezervaciju za narednu dostavu.
Naše voće se uzgaja u podnožju Kosmaja, po najvišim standardima koji podrazumevaju stručni nadzor agronoma, higijenski pristup berača i hladni lanac transporta od plantaže direktno do tebe.
Pre same berbe, prve plodove nosimo u laboratoriju za ispitivanje, kako bismo dobili zvaničnu potvrdu da su plodovi bezbedni za upotrebu, odnosno da na njima nema ostataka pesticida.
Kao što smo i najavili, berba jagoda je u toku i stigao nam je izveštaj iz sertifikacione kuće FIELD TEST DOO - zvanične institucije za kontrolu i ispitivanje ispravnosti hrane.